SC MAX TRAINING SRL va invita sa participati la cursul de calificare pentru ocupatia de Bucatar in localitatea Deva in perioada 24. 02. 04. 04. , str. Piata Victoriei, Cladirea IPH. Et. 4, cam jud Hunedoara
Tematica cursului
- Comunicarea la locul de munca si desfasurarea muncii in echipa
- Aprovizionarea cu materii prime si auxiliare a locului de munca
- Asigurarea conditiilor igienico- sanitare
- Organizarea cadrului general de deschidere si inchidere a activitatii sectiei
- Intocmirea documentelor specifice
- Pregatirea antreurilor calde si reci
- Pregatirea fripturilor
- Pregatirea gustarilor calde si reci
- Pregatirea mancarurilor din carne
- Pregatirea mancarurilor din legume, orez, oua, paste fainoase
- Pregatirea preparatelor lichide
- Prepararea dulciurilor ( deserturilor)
- Prepararea fondurilor glace
- Prepararea mancarurilor din peste si fructe de mare
- Realizarea actiunilor de supervizare si control
- Realizarea aluaturilor de baza
- Realizarea salatelor
- Realizarea sosurilor
Beneficii:
· participantii se familiarizeaza cu ustensilele de baza, masinile de baza din bucatarie, invatarea procesarii termice a alimentelor, realizarea diferitelor preparate de baza, astfel incat la sfarsitul cursului vor putea desfasura cu succes activitatea in bucatarie ;
· cunostiintele dobandite permit prepararea si realizarea diverselor preparate de baza specifice acestei activitati.
· in urma unui examen final se obtine o diploma acreditata ANC - diploma recunoscuta de Ministerul Muncii si Ministerul Educatiei si Cercetarii, dar si International.
Facilitati de plata:
· 10% reducere pentru aducerea a inca o persoana la acest curs;
· Posibilitatea platii cursului in 2 rate;
· Pret lei
· Daca va inscrieti pana in data de 24 Februarie beneficiati de reducere la acest curs de 200 lei = > taxa de 800 lei.
Pentru mai multe detalii puteti suna la numarul: 399 533